Les TONTONS GORMANDS recherche un(e) aprenti(e) en Pâtisserie (H/F) pour rejoindre son équipe lors de l'ouverture de son nouvel établissement. Responsabilités : Accueil des clients et accompagnement à leur table. Présentation des menus et prise des commandes. Service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité de l'établissement. Assistance à la mise en place de la salle avant le service et nettoyage après le service. Participation à la préparation des boissons et plats simples. Apprentissage des techniques de dressage et de débarrassage des tables. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la gestion des réservations et à l'encaissement des paiements. Traitement des demandes et des réclamations des clients avec professionnalisme. Profil recherché : Motivation et intérêt pour le service en salle et la relation client. Courtoisie et présentation soignée. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Niveau scolaire en cours dans l'hôtellerie/restauration ou souhait d'y entrer. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.