Nous cherchons un/une Boulanger/ Boulangère autonome et motivé(e), - Réaliser et pétrir les différentes pâtes à pain - Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons. - Enfourner et cuire les préparations Maitriser le tourage est un plus. Tous nos fonds de tartes et nos viennoiseries sont faites maison 35H/Semaine Horaires : 4h - 11h Repos : travail un week-end sur deux (samedi matin 5h -9h). 5 semaines de congés payés par an sur les fermetures annuelles de la boutique. Pour discuter des modalités, venez vous présenter un matin au magasin : 1, Avenue Georges Pompidou, 56800 PLOERMEL