Autonome et responsable, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et la gestion commerciale (chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, achats, stocks et suivi de la démarque). Vous participez à la vente,vous assurez les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs. Animateur et fédérateur, vous encadrez une équipe Vous veillez à la qualité et traçabilité des produits. Vous serez le garant du respect des règles d'hygiène, d'étiquetage, de respect de la chaine du froid des engagements de fraicheur vis-à-vis de notre clientèle. . Dynamique et organisé, vous mettez votre sens du commerce et du relationnel au service de nos clients et de votre équipe. De formation BAC +2 à dominante commerciale et/ou vous avez une expérience réussie dans un poste similaire. Votre sérieux et votre motivation seront vos meilleurs bagages ! Poste à pourvoir immédiatement