Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 90 - EVETTE SALBERT
Offre n° 201YSSY
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
90 - EVETTE SALBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 décembre 2025
Nous recherchons pour notre restaurant un Chef cuisinier expérimenté et autonome dans ce métier. Vous serez amener à prendre des initiatives et à suivre l'équipe en cuisine . Sérieux(euse), motivé(e) et d'un bon relationnel sont des qualités importantes pour nous. Le salaire sera à définir en fonction des compétences et évolutif dans le temps.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
- Plan d'épargne retraite d'entreprise
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Encadrer et coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Aider à l'organisation d'événements spéciaux
- Chaîne du froid
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AUX PLAISIRS GOURMANDS
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