Offre n° 201ZMTH
Serveur / Serveuse petit déjeuner hôtellerie (H/F)

Publié le 30 décembre 2025

À propos de nous : Situé en bord de Loire, Empreinte Hôtel & Spa**** est un établissement élégant et raffiné qui allie confort, bien-être et service personnalisé. Afin d'offrir à nos clients une expérience inoubliable dès leur réveil, nous recherchons un(e) serveur/serveuse petit-déjeuner motivé(e) et souriant(e). Vos missions principales : Accueillir chaleureusement les clients et assurer un service attentionné et professionnel. Mettre en place le buffet et/ou le service à table dans le respect des standards de qualité de l'hôtel. Veiller à la bonne tenue de la salle (propreté, réassort, rangement). Anticiper les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec efficacité et convivialité. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et irréprochable. Profil recherché : Première expérience en restauration ou en hôtellerie souhaitée. Souriant(e), ponctuel(le), dynamique et doté(e) d'un sens du service développé. Bon relationnel et capacité à travailler en équipe. Connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La maîtrise de l'anglais est requise. Conditions : Contrat : CDI - Temps partiel Temps de travail : poste en horaires du matin (à partir de 6h) Jours travaillés : mardi - mercredi - dimanche Rémunération : selon expérience + avantages (mutuelle, repas, etc.). Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe conviviale au sein d'un hôtel 4 étoiles reconnu à Orléans. Contribuer à offrir aux clients une expérience unique et mémorable. Évoluer dans un cadre élégant et propice au bien-être. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Avantages : Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 21H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche

Salaire

Complémentaire santé
Indemnité transports
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réglementation sécurité incendie
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de dressage de table
Techniques du service en salle
Veiller à la présentation soignée des plats