Cuisinier / Cuisinière de collectivité 59 - TOURCOING
Offre n° 202BBZR
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
59 - TOURCOING - Localiser avec Mappy
Publié le 31 décembre 2025
Vous avez la capacité d'établir des menus équilibrés, de prendre en compte les besoins nutritifs des enfants et de respecter les régimes particuliers des personnes accueillies. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité dans uns une cuisine de collectivité ( normes HACCP) vous maitrisez les conditionnements et les techniques de conservation des aliments. Fort d'un bon sens de l'organisation, vous suivez les stocks et passez les commandes sous couvert de votre hiérarchie. Dans le cadres du projet d'établissement, vous contribuez à l'accompagnement des personnes accueillies. En effet, à partir de la confection des repas, vous contribuez à éduquer au gout les personnes accueillies, et à les sensibiliser à la diététique. En lien avec l'équipe éducative vous proposez des ateliers culinaires aux enfants et aux familles. Vous possédez les qualités requises pour vous impliquer dans des dynamiques institutionnelles, et travaillez au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Qualités attendues ; Bienveillant et attentif aux besoins des enfants dès 4 ans et de leur famille Travail en équipe Faire preuve d'initiative et d'autonomie Horaires: lundi, jeudi et vendredi: 10h-15h mardi: 9h-17h mercredi: 10h-19h pas de travail le week-end
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 31H30/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - cuisine collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour enfants en difficultés
Employeur
Home de Flandres Brun Pain Carnot
20 à 49 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second ou Chef de partie (H/F)
62 - NOYELLES GODAULT
Vous êtes expérimenté(e) sur le poste de cuisinier, autonome et en capacité de gérer votre équipe. Vous travaillez au sein d'un établissement traditionnel, et effectuez tout type de plats et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier/pizzaiolo (H/F)
LA VENDINOISE - 62 - VENDIN LE VIEIL
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal participera à la réalisation de plats délicieux et à l'expérience culinaire exceptionnelle que nous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière H/F
HUANG - 59 - LAMBERSART
Le Restaurant OPPA recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière H/F en CDD Prise de poste au plus rapide Missions principales : Préparer et cuisiner des plats asiatiques selon les recettes et les...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier confirmé Bar à Pâtes (H/F)
59 - LILLE
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un cuisinier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous interviendrez sur l'ensemble des missions liées à la cuisine et au bon...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine gastronomique (H/F)
LE POTAGER DES DEMOISELLES - 59 - VENDEVILLE
POSTE A POURVOIR MI JANVIER Au sein d'une clientèle haut de gamme, vous secondez le chef pour la préparation des entrées, plats et desserts. Vous avez une appétence pour la restauration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
59 - TOURCOING
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous interviendrez principalement sur la préparation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
ALTERNANCE - CAP CUISINIER-ERE (H/F)
GEMOVESE BAKERY TEA SHOP - 59 - ROUBAIX
Nous recherchons, dans le cadre d'un contrat en alternance, un-une Cuisinier-Cuisinière. Notre établissement, situé à Roubaix, propose des plats de cuisine traditionnelle. Nous avons un partenariat...
CDD - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisine fusion Thaïlandais/Cambodgien (H/F)
Maong Baï - 59 - SECLIN
RECHERCHE CUISINIER-ÈRE - CUISINE THAÏ / CAMBODGIENNE FUSION Restaurant à taille humaine (40 couverts), spécialisé en cuisine thaïlandaise et cambodgienne fusion, recherche un(e) cuisinier-ère...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second/ seconde de cuisine (H/F)
AU COIN GOURMAND - 59 - MOUCHIN
Situé a Mouchin nous proposons une cuisine fraiche de saison , la carte change tout les 3 mois , dans une ambiance familiale vous aurez carte libre sur la propositions des plats et sous votre aile...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
COMMIS(E) DE CUISINE (H/F)
BEERS & CO - 59 - WASQUEHAL
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien : - vous aidez à la...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps partiel
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



