Offre n° 202DMRJ
Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide (H/F)

92 - RUEIL MALMAISON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

Le Börek & Co, jeune enseigne de cuisine méditerranéenne spécialisée dans les spécialités turques (böreks, mezzés, desserts maison.), ouvre deux nouveaux stands au sein de la Halle gourmande d'Arsenal à Rueil Malmaison. Nous recherchons des personnes souhaitant travailler en extra (week-ends, soirées, vacances scolaires) pour renforcer notre équipe en tant que Vendeur / Préparateur de commandes. Vos missions : Accueillir et servir les clients avec le sourire. Préparer les plats (böreks, mezzés, desserts) et assurer leur mise en valeur. Participer à la mise en place et à la propreté du stand. Effectuer les encaissements et gérer les commandes à emporter. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Première expérience en restauration rapide, vente ou service client appréciée, mais non obligatoire. Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. Sérieux(se), ponctuel(le) et disponible en soirée et/ou week-end. Nous offrons : Un job flexible et formateur. Un environnement convivial et dynamique. Une formation rapide aux produits et méthodes de service. L'opportunité de découvrir l'univers de la restauration et de la street-food.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

40H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche

Salaire

Evolution selon experience et motivation

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - en restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
Appliquer les promotions et les offres spécialesCette compétence est indispensable
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Conditionner des produits
Fiches techniques de cuisine
Gestion des déchets alimentaires
Gestion des relations clientèle
Gestion des stocks de condiments
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Procéder à l'encaissement
Préparation de boissons non alcoolisées
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de conservation des aliments
Techniques de présentation des plats
Techniques de vente et de promotion
Traitement des commandes
Types de sandwichs
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques