Maison Cérés - Le Moule recrute un(e) Premier(ère) Vendeur(se) Véritable chef d'orchestre de votre point de vente, vous pilotez la boulangerie avec rigueur, engagement et sens du commerce. Vos missions Manager fédérateur, vous intervenez sur l'ensemble des volets RH et développez votre équipe sur le terrain dans une ambiance conviviale et exigeante. Commerçant dans l'âme, vous animez et challengez les équipes afin d'optimiser les performances quotidiennes : chiffre d'affaires, marges, productivité, etc. Ambassadeur(drice) de l'enseigne, vous organisez et dynamisez le service pour offrir aux clients une expérience chaleureuse et gourmande. Garant(e) du point de vente, vous veillez à la bonne tenue de la boulangerie, tant sur le plan opérationnel que qualitatif. Rigoureux(se) et implacable, vous assurez le respect de l'ensemble des obligations réglementaires : hygiène et sécurité alimentaires, sécurité des personnes, procédures internes. Votre profil Chez nous, l'ennui n'existe pas. Le terrain vous motive et vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client. Vous appréciez les bons produits, êtes curieux(se) des nouvelles tendances de consommation et attachez une grande importance au travail bien fait. Issu(e) de la restauration ou des métiers de bouche, vous justifiez d'une expérience réussie en tant que manager, chef de rang ou responsable de service, et êtes autonome dans la gestion d'un centre de profit.