chef de partie (H/F)

chef de partie (H/F) 17 - ILE D AIX

Offre n° 202FRLZ
chef de partie (H/F)

17 - ILE D AIX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2026

***Poste logé*** ***Contrat d'Avril à septembre 2026*** Vos missions: -Aider à la mise en place -Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements -Assurer l'inventaire en continu des accompagnements et la gestion des stocks. -Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates -Préparer les desserts et les entrées et plats

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Hébergement
  • 2000 euros net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

Logo de l'employeur L' AIXCALE

L' AIXCALE

1 ou 2 salariés

Café, Restaurant, Bar tapas. Mme Léa Dobigeon 0785197803

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