Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 56 - VANNES
Offre n° 202JXJC
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
56 - VANNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2026
Vous serez autonome sur votre poste et participerez à toutes les étapes de fabrication, dans le respect du savoir-faire artisanal et de la qualité des produits. Vos missions : - Fabrication des pains et viennoiseries - Gestion de la production en toute autonomie - Respect des recettes, des normes d'hygiène et de qualité - Participation à la bonne organisation du fournil Profil recherché : - Boulanger(ère) autonome et sérieux(se) - BP Boulanger apprécié (ou expérience équivalente) - Envie de s'investir sur le long terme - Sens du travail bien fait et esprit d'équipe Conditions : - CDI 39 heures - Repos le dimanche OU - CDI 35 heures - Repos dimanche & lundi - Rémunération selon profil et expérience - Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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