Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F) 65 - ADE

Offre n° 202LVPC
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire (H/F)

65 - ADE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2026

Dans le cadre de notre développement , nous recrutons pour début mars 2026. Vous possédez impérativement une expérience significative en cuisine. Vous travaillez sous la supervision d 'un chef de production dans une équipe de 4 personnes. Les horaires sont du lundi au vendredi de 7 h à 14H. Vous veillez au respect strict des fiches techniques et des standards de qualité définis par l'entreprise. Vous réalisez les cuissons selon les méthodes traditionnelles et assurer une régularité dans l'exécution, les textures et les saveurs. Vous contrôlez les températures, les temps de cuisson, les grammages et assurer la traçabilité des produits. Maîtrise des normes HACCP

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - CUSINE COLLECTIVITE/TRAITEURCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Respecter des procédures, modes opératoires et instructionsCette compétence est indispensable
  • Respecter les normes qualitéCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
  • Procédés de fabrication alimentaire
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

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