Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Châteauroux (36). - Préparer les ingrédients et participer à la production des repas selon les menus définis. - Assurer la mise en place et le service (si nécessaire). - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. - Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience dans la restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire en collectivité. - Capacité à travailler en équipe et à respecter des plannings stricts. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires de journée, possibilité de travailler certains weekends.