Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 17 - ESNANDES
Offre n° 202MLVZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
17 - ESNANDES - Localiser avec Mappy
Publié le 12 janvier 2026
Vous travaillerez au sein d'un Ephad, auprès d'un public de personnes âgées. Vous devrez préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous connaissez impérativement les normes HACCP Vous avez une expérience de cuisinier en collectivité et si possible auprès de personnes âgées. Vous travaillerez selon un planning défini : horaires ci dessous - 07h à 14h et de 17h30 à 19h30 : 3 fois par semaine - 07 à 15h - 11h30 / 19h30 et un week-end sur 2 Rémunération de base 2060.00€, heures de dimanche et jours fériés majorées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2060.00 Euros sur 12 mois
- reprise ancienneté
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Exp en EHPAD souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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