Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle (H/F) 81 - ALBI

Offre n° 202NQDL
Commis / Commise de salle (H/F)

81 - ALBI - Localiser avec Mappy

Publié le 13 janvier 2026

Dans le cadre de la saison 2026 (mi-avril à mi-octobre), nous recrutons plusieurs talents passionnés pour rejoindre nos équipes. Vous évoluez au cœur d'un restaurant gastronomique, aux côtés d'une équipe passionnée. Vos missions - Mise en place soignée de la salle - Assistance au service - Débarrassage et entretien du matériel - Contribution à une expérience client fluide et élégante Profil recherché - Motivation et envie d'apprendre - Intérêt pour la gastronomie et le service haut de gamme - Esprit d'équipe et dynamisme Conditions du poste : - CDD saisonnier mi-avril à mi-octobre 2026 - Poste nourri et logé (logement à 1 km) - 2 jours de repos consécutifs - Salaire selon expérience - Parking gratuit - Accès à la salle de sport (sur réservation)

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon expérience et profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Modalités d'accueil
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service des plats

Savoir-être professionnel

  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL LA RESERVE

1 ou 2 salariés

Hôtel 5 / Restaurant gastronomique / Maison de charme familiale Situé au bord de la rivière, à 3 km du centre historique d'Albi et à 75 km de Toulouse, La Réserve est une maison confidentielle de 20 chambres, reconnue pour son élégance, son sens du détail et son hospitalité sincère.

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