Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 29 - PLONEVEZ PORZAY

Offre n° 202NTVQ
Chef de partie (H/F)

29 - PLONEVEZ PORZAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 janvier 2026

Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez étroitement avec le Chef de Cuisine et le Second à l'élaboration des menus et à leur préparation. Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupés. Salaire + prime d'intéressement. Poste nourri, possibilité de logement. Débutant au poste de Chef de Partie si expérience solde comme Commis Poste à pourvoir du 20 mars jusqu'à mi novembre - 2 postes à pourvoir

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
  • Intéressement / participation
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DE LA PLAGE

3 à 5 salariés

Site internet
http://www.plage.com

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