Nous recherchons pour une Union de coopérative vinicole située entre Saint Emilion, Sauveterre de Guyenne et Castillon la Bataille, un(e) Assistant(e) au service Ordonnancement et coordination commerciale H/F en CDI . Véritable support opérationnel, vous garantissez la fiabilité des dossiers de production, la bonne prise en compte des besoins clients et la cohérence entre commandes commerciales et capacités industrielles. Coordination commerciale et relation client : - Assurer la relation technique avec les clients - Être l'interface entre les équipes commerciales, la production et les services supports - Analyser et remonter les besoins spécifiques clients (techniques, conditionnement, exigences particulières) - Participer au calcul des besoins commerciaux et à l'anticipation des volumes - Contribuer à la gestion et à la couverture des gammes permanentes de produits - Adapter votre communication selon les interlocuteurs et les situations Ordonnancement et administration des ventes : - Saisir et suivre les commandes clients dans l'ERP - Créer, contrôler et valider les ordres de fabrication - Garantir l'exactitude et la cohérence des dossiers de production - Suivre les prestations réalisées et assurer leur traçabilité - Participer à la facturation client : contrôle des lignes de facturation, suivi des dossiers jusqu'aux services généraux Suivi et conformité : - Mettre à jour les indicateurs, tableaux de bord et statistiques - Veiller à la conformité réglementaire : conditionnement des vins, matières sèches, emballages et étiquetages, exigences clients en prestation de service ou en collecte/vente - Contribuer activement aux démarches qualité, sécurité et sécurité alimentaire - Participer aux chantiers d'amélioration continue Le Profil Recherché : Formation ou expérience en production, ordonnancement, ADV ou supply chain Bonne compréhension des process industriels et des flux À l'aise dans un environnement multisites et multi-interlocuteurs Capacité à lire, analyser et interpréter des documents de commandes avec rigueur et confidentialité Sens du service, esprit d'équipe et approche « opérationnel au service des opérationnels » Maîtrise des outils informatiques : Excel, Word, Windows, ERP Qualités recherchées : Aisance relationnelle et sens de la communication Rigueur, organisation et réactivité Proactivité et implication dans l'amélioration continue Le petit plus : une expérience en agroalimentaire, et idéalement dans le négoce ou le conditionnement du vin. Rémunération et conditions : - Type de contrat : CDI - Statut : employé - Horaires : journée - Salaire : 1823,07€ -1980€ selon expérience Avantages : 13ème mois au bout d'un an de présence Mutuelle santé prise en charge à 100% avec famille et ayant droit CSE (chèque cadeaux, vacances)