La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un foyer pour la protection de l'enfance d'Avenay Val d'Or (Marne - 51), de 40 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 02 personnes -Salaire ? 2 000€ à 2 400€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées ! 35h, du lundi au dimanche, de 9h30 à 19h, travail 1 week-end sur deux Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : -Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) -Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours -Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) -Expérience significative en restauration, idéalement collective -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Compétences en gestion d'équipe et en management -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie -Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : -CDI, temps complet, 35h/semaine -Planning réparti comme suit : semaine A : lundi, mercredi, jeudi - semaine B : lundi, mardi, mercredi, samedi, dimanche -Horaires continus : 9h30 / 19h -Salaire : 2 000€ à 2 400€ bruts / mois -13ème mois. -Statut Agent de Maîtrise -5 RTT / an -Poste à pourvoir de suite Nos avantages : -Autonomie dans votre gestion -Participation aux bénéfices de l'entreprise -Centres de formation internes -Comité d'Entreprise -Avantage en nature repas -Mutuelle / Prévoyance -Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% -Mobilité interne favorisée -Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter une cuisine où qualité, organisation et esprit d'équipe font recette ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !