Situé sur l'un des plus beaux spots du littoral, notre restaurant de plage recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour piloter la cuisine et accompagner le développement de l'établissement. Si vous aimez l'intensité des saisons, les produits de qualité et le travail d'équipe, tout en conservant un cadre humain et respectueux, ce poste est fait pour vous. Missions & Responsabilités Véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous êtes garant(e) de la qualité, de la régularité et de l'identité culinaire du restaurant. À ce titre, vous assurez notamment : La création et l'exécution des cartes à partir de produits frais et locaux La gestion des commandes, des stocks et des coûts matières L'encadrement, l'organisation et la motivation de l'équipe cuisine Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Une collaboration étroite avec la direction pour optimiser l'organisation et la performance Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef(fe), l'expérience saisonnière est fortement recommandée Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation Leadership naturel, sens des responsabilités et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement rythmé, notamment en haute saison Conditions & Avantages Rémunération pouvant aller jusqu'à 2 800 € net, selon profil et expérience + prime sur les mois de saison estivale Aide au logement possible Organisation du travail pensée pour l'équilibre De décembre à février (hors vacances scolaires) : cuisine ouverte uniquement le midi, aucun service le soir Le reste de l'année : 2 services en coupure par semaine, le reste en continu Et surtout : une excellente ambiance d'équipe, un cadre de travail exceptionnel face à la mer, et un projet où l'humain et la qualité sont au cœur des priorités.