Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé*

Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé* 74 - SALLANCHES

Offre n° 202VCKP
Chef de partie froide (H/F) en poste *Nourri et Non-logé*

74 - SALLANCHES - Localiser avec Mappy

Publié le 19 janvier 2026

Le restaurant LA BRACONNE, établissement semi-gastronomique et maître-restaurateur, dans un cadre avec vue sur le Mont-Blanc, recrute son / sa Chef(fe) de partie froide, dès que possible. Vous travaillerez des produits frais et principalement pour les entrées. Poste en CDI 2,5 jours de repos hebdomadaire. Poste nourri et NON LOGE

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon profil et compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - minimumCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - minimum Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BRACONNE - Côté Mont-Blanc

10 à 19 salariés

Site internet
https://restaurant-labraconnecmb.fr/

Etablissement axé sur la "Bistronomie", à base de produits frais et de grillades de qualité. Service à l'assiette, midi et soir (sauf le dimanche soir), de 100 couverts par jour.

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