Offre n° 202VQWY
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 20 janvier 2026

Au sein d'une colonie de vacances en Corse du 22 juin au 28 août, vous aurez pour missions : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels et des spécialités du monde pour les enfants et l'équipe encadrante. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer aux courses et à la gestion des stocks Profil recherché : Expérience en cuisine collective, de préférence en milieu touristique ou en colonie de vacances. Connaissance des plats traditionnels et des cuisines du monde. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en plein air. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Conditions : Repas et hébergement compris, en camping sous tente

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration
logé, nourri sur place

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 Mois - en restauration collectiveCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison