Offre n° 202VRVZ
cuisinier préparateur en restauration rapide (H/F)

Publié le 19 janvier 2026

Nous recherchons un cuisinier préparateur de kébabs pour un emploi à temps partiel. Le candidat idéal doit être capable de parler turc. Les principales responsabilités incluent : La préparation des ingrédients. La cuisson des viandes. L'assemblage des kébabs. Le maintien de la propreté de la cuisine. Compétences Requises : Expérience préalable dans la préparation de kébabs est un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe. La maîtrise du turc est un atout pour ce poste. Repos le lundi et le dimanche midi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine du monde
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Législation alimentaire
Modalités de stockage de produits alimentaires
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Préparer des plats culinaires
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de conservation des aliments