Offre n° 202WNJT
Cheffe / chef de cuisine autonome (H/F)

65 - BAGNERES DE BIGORRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 janvier 2026

Nous recherchons un(e) cuisinièr(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre bar/restaurant situé à Bagnères-de-Bigorre. Missions : Préparer les plats et desserts Gérer la mise en place Assurer le respect des normes d'hygiène (HACCP) Gérer les stocks et les commandes Maintenir la cuisine propre et organisée Gerer la plonge de la cuisine Travailler en autonomie Profil recherché : Sérieux(se), organisé(ée) et motivé(ée) Expérience souhaitée en cuisine Capacité à travailler seul(e) Ponctuel(le) et impliqué(ée) Travail du mercredi au samedi et dimanche pendant les vacances d'été horaires a définir, fermeture 23h30.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2083.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
augmentation possible suivant compétence réelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Aider à l'organisation d'événements spéciauxCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable