Cuisinier / Cuisinière (H/F) 95 - MOURS
Offre n° 202XGBB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
95 - MOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 20 janvier 2026
Intégrez la Cuisine de nos restaurants ! Au programme, Système de cuisson magique, Boeuf & produits Premium, Frites & Desserts Maison Êtes-vous prêt à embarquer dans une aventure palpitante au sein d'une enseigne passionnée par la qualité ? Rejoignez MEUH !, l'enseigne spécialisée dans la viande de qualité, où chaque repas est une belle expérience ! Description du poste : En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous serez aux commandes du service du midi et/ou du soir, garantissant ainsi un déroulement sans accroc. De plus, vous aurez l'occasion de réaliser nos desserts maison pour le plus grand plaisir de nos clients. En résumé votre mission ? Offrir un service de qualité qui respecte scrupuleusement nos normes élevées en matière de qualité et d'hygiène. Votre sérieux, votre dynamisme et votre organisation seront vos meilleurs atouts pour exceller dans ce rôle, tout en cultivant un esprit d'équipe qui fait toute la différence. Mais ce n'est pas tout ! Chez MEUH !, nous croyons fermement en l'importance des bons produits et du fait maison. Vous aurez ainsi le privilège de travailler avec des ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés pour offrir à nos clients une expérience gustative incomparable. Profil recherché : Sérieux et professionnel, vous êtes passionné par la gastronomie et la satisfaction des clients. Vous êtes dynamique et avez le sens de l'organisation pour assurer un service fluide et efficace. Vous avez une approche rigoureuse en matière d'hygiène et vous vous engagez à respecter les standards de l'enseigne. Vous aimez travailler en autonomie mais aussi en équipe (selon les services) en contribuant à une ambiance de travail conviviale. Vous avez un intérêt pour la pâtisserie et vous aimeriez réaliser des desserts maison. L'aventure vous tente ? Chez MEUH !, nous comprenons l'importance de l'équilibre entre travail et vie personnelle. C'est pourquoi nous pouvons vous offrir la possibilité de choisir votre temps de travail ! Nous proposons des contrats personnalisés de 24 à 35 heures par semaine, afin de s'adapter à votre emploi du temps et à votre disponibilité. Chez MEUH ! chaque minute travaillée est payée, nos restaurants sont équipés d'un système de pointage. Vous bénéficiez d'une mutuelle d'entreprise, de prime de repas, partage des pourboires,. Si vous êtes prêt à relever ce défi excitant et à faire partie d'une équipe passionnée qui partage une même vision de l'excellence, alors ne tardez pas à postuler ! Envoyez nous ou déposez nous votre CV avec ou sans lettre de motivation décrivant votre passion pour la cuisine, votre expérience dans le domaine et votre amour pour la pâtisserie. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique...pour le meilleur de l'entrecôte ! Si vous êtes débutant(e) mais motivé(e) et volontaire vous pouvez postuler, nous vous apprendrons ! RESTAURANT MAL DESSERVI, MOYEN DE LOCOMOTION FORTEMENT RECOMMANDE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 2000.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Titres restaurant / Prime de panier
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
Permis
- B - Véhicule léger
- A1 - Motocyclette <= 125 cm3
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT MEUH ! MOURS
- Site internet
- http://www.meuh-restaurant.fr
Meuh ! est une franchise de restauration traditionnelle française créée en 2012. Notre ADN : une offre centrée sur la viande de qualité et particulièrement sur l?entrecôte, des produits frais (pas de congélateur) et le fait maison. Nous proposons une expérience culinaire simple, savoureuse, et accessible. Nos valeurs : rapidité et convivialité, traçabilité et filière courte, cuissons irréprochables des viandes, frites au blanc de b?uf et desserts maison, ambiance authentique et familiale.
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