Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F) 24 - LES EYZIES
Offre n° 202YLQY
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
24 - LES EYZIES - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2026
Nous recherchons un(e) commis pâtissier (H/F) passionné(e), dynamique et désireux(se) de rejoindre notre équipe créative et ambitieuse. Missions principales : - Préparer et assembler les desserts sous la direction du Chef Pâtissier -Assurer la mise en place et le nettoyage de votre poste -Respecter les standards de qualité et les consignes de présentation des desserts à la carte -Participer à la création et à l'élaboration des nouvelles recettes et créations -Veiller à la bonne organisation de la pâtisserie pendant le service Profil recherché -Une première expérience en pâtisserie est souhaitée dans un établissement étoilé -Passion pour la pâtisserie et souci du détail -Capacité à travailler sous pression et à maintenir une haute qualité de service -Autonomie, rigueur et esprit d'équipe -Créativité et envie d'apprendre dans un environnement stimulant Nous offrons : -Un cadre de travail prestigieux et stimulant au sein d'un établissement étoilé -La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer dans un restaurant gastronomique reconnu -Des formations continues et l'accompagnement par des professionnels expérimentés -Un salaire compétitif et des avantages liés au poste Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement étoilé et raffiné, rejoignez nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en établissement étoiléCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine dessert Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Les Glycines
10 à 19 salariés
Pour postuler, envoyez votre CV + lettre de motivation par mail : hotel@les-glycines-dordogne.com M. Fabien Delmar
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