Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Vitrolles, l'enseigne Berliner Das Original recherche 3 Assistants Manager pour renforcer son équipe de direction. Vous allez réaliser les missions suivantes : -Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction client -Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service -Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène et sécurité alimentaire -Vous contribuez au développement des ventes et à la performance du service -Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie -Vous vous challengez et visez des objectifs toujours plus hauts -Vous faites les plannings des employés et gérez les salaires et charges -Vous gérez les stocks et faites les commandes -Vous développez un véritable esprit d'équipe -Homme/femme de terrain vous êtes pédagogue et formateur(trice) Nous recherchons une personne qui a déjà une première expérience en restauration.