Chef / Cheffe de partie (H/F) 68 - BALDERSHEIM
Offre n° 203CRLQ
Chef / Cheffe de partie (H/F)
68 - BALDERSHEIM - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2026
L'hôtel**** Restaurant Au Cheval Blanc Baldersheim-Mulhouse recrute (h/f) CUISINIER / CHEF DE PARTIE Salaire très attractif selon profil Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de partie polyvalent pour rejoindre notre fabuleuse équipe - êtes-vous la perle rare que nous attendons ? Pour notre restaurant, nous vous demanderons particulièrement : D'avoir une passion pour ce métier De savoir faire preuve de rigueur et de bonne humeur Expérience en restauration traditionnelle ou semi gastronomique serait un plus Ce que nous vous proposons : Un poste en CDI temps plein 2 jours de repos souvent consécutifs et un horaire badgé La notoriété de notre restaurant D'excellentes conditions de travail dans un établissement constamment rénové Rejoignez notre équipe sympathique ! Nous vous attendons pour la nouvelle carte de printemps Nous serions ravis de recevoir votre candidature et de vous faire visiter notre maison réputée. Consultez aussi notre site internet www.bestwestern-chevalblanc.com et notre site de séjours www.easy-alsace.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - dans le métierCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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