Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique. Vos missions : Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) Assister la cheffe de cuisine Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Assurer la plonge (prélavage manuel de la vaisselle, lavage en lave-vaisselle) Participer à l'entretien et la mise en place de la salle Participer au bon déroulement du service Profil recherché : Dynamique, sérieux(se) et organisé(e) Esprit d'équipe Une première expérience en cuisine est requise (minimum 1 an) Motivation et envie d'apprendre indispensables Nous offrons : Une ambiance de travail familiale et sereine Repos 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Lieu : Nantes Centre Type de contrat : (CDI /Temps partiel / 20h hebdomadaires / service midi & soir du mardi au samedi sauf mercredi midi) Disponibilité : immédiate