Chef de Partie (H/F) 974 - ST GILLES LES BAINS
Offre n° 203CYDJ
Chef de Partie (H/F)
974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 26 janvier 2026
Vous serez en charge de la qualité et de la diversité des mets, du respect des normes d'hygiène, des fiches techniques et des délais de production. Vous assurerez la gestion du personnel placé sous votre autorité. ***Poste à pourvoir en EXTRA avec possibilité de CDD renouvelable *** ***Travail le weekend et possibilité coupures***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des produits culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL LUX* SAINT GILLES
250 à 499 salariés
HOTEL 5* SAINT GILLES LES BAINS Mme PLUR JOHANNA
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