Offre n° 203FHJV
Commis(e) de cuisine (H/F)

Actualisé le 28 janvier 2026

Restaurant traditionnel - environ 100 couverts par service - Poste froid (entrées, tartes flambées et desserts) - Planning avantageux (week-end - plusieurs jours de repos consécutifs)

Type de contrat

Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Communication en équipe en cuisine
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Eplucher des légumes et des fruits
Evacuer et trier des déchets, des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Organisation de l'espace de travail
Préparation de pâtisseries simples
Préparation de sauces de base
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération