Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 17 - LA JARNE
Offre n° 203FJSV
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
17 - LA JARNE - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2026
Pour une prise de poste en CDI à effet immédiat Vous aurez pour missions : - la Préparation et dressage en assiettes des entrées et des plats chauds pour midi et/ou soir - le Nettoyage de la cuisine suivant le plan de nettoyage interne de l'établissement - le Nettoyage de la plonge batterie Vous maîtrisez les règles d'hygiène et plan sanitaire (méthode HACCP en collectivité) horaires variables selon les jours, peu de soirs travaillés et 1 week end sur 3 travaillés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CSE
- Intéressement / participation
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
LES PETITES VIGNES
50 à 99 salariés
Etablissement d'hébergement personnes âgées dépendantes, de 92 lits M. Jeremie CLEMENT
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