Salon de thé cocooning niché dans un cadre exceptionnel au coeur de la Citadelle de Blaye La philosophie de la Tisanerie est de proposer des gâteaux maison sains et gourmands, moins sucrés avec des options sans gluten, sans lait et parfois vegan. Nous attachons de l'importance à l'utilisation d'ingrédients de qualité, avec un approvisionnement fréquemment local et bio. Nous recherchons un(e) pâtissier(e) sensible à ces valeurs, motivé(e) et prêt(e) à s'impliquer à nos côtés, pour une aventure humaine et créative. Travail uniquement en matinée Prérequis et qualités souhaitées : Formation CAP Pâtisserie et expérience dans le métier Préparation des gâteaux selon les recettes établies Autonomie Maitrise des normes HACCP Sens du détail et de la qualité Esprit d'équipe, dynamisme et curiosité