Second / Seconde de cuisine (H/F) 33 - ST JULIEN BEYCHEVELLE
Offre n° 202MHZG
Second / Seconde de cuisine (H/F)
33 - ST JULIEN BEYCHEVELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 janvier 2026
Notre établissement recrute dès que possible un patissier / une patissiere en CDD de 6 mois. Contrat évolutif. Poste non logé. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez amené(e) à : - préparer la mise en place et l'élaboration des desserts, - maîtriser les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire, - entretenir votre poste de travail. Vous possédez une expérience sur un poste similaire. En véritable passionné(e), vous êtes initié(e) aux techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation pour la décoration des assiettes. L'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. 2 jours de repos mardi et mercredi
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - MINIMUM SUR POSTE SIMILAIRECette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE SAINT JULIEN
6 à 9 salariés
- Site internet
- https://www.restaurant-le-saint-julien.com/
Restaurant Le Saint Julien, restaurant traditionnel au coeur des vignobles du Médoc. Ce poste est non logé.
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