L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements et services dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Sud - MAS La Sillandais à Chavagne Un Agent de restauration (H/F/X) La MAS de Chavagne est composée de 4 services : 3 unités d'hébergement (36 places réparties sur les 3 unités et 1 place d'Accueil Temporaire) et un SAJ (14 places). Une activité d'interventions à domicile est en cours de déploiement (MAS à Domicile). Description du poste : - L'Agent(e) de Restauration exerce son métier dans le respect de la mission et des valeurs de l'ADAPEI 35 affirmées dans le projet associatif. - Il/elle participe à la qualité des services rendus aux personnes en situation de handicap. - Il/elle réalise des travaux relevant de spécialités ou de techniques déterminées exigeant une pratique du métier. Vous êtes en charge de : - Réchauffer les repas, en adapter les textures et préparer les plateaux en fonction du nombre de résidents présents - Anticiper les commandes de produits et gérer le stock - Assurer l'hygiène et la désinfection des locaux selon les normes en vigueur (HACCP) - Suivre et appliquer les process en lien avec la cuisine centrale - Rendre compte des évènements - Participer à la réorganisation des cuisines Profil demandé : A minima, une expérience dans la restauration collective. Bonne capacité d'adaptation et de mise en œuvre des procédures Capacité à travailler en équipe Connaissance technique de l'informatique indispensable pour la réalisation des suivis et des différentes commandes Contrat proposé : -CDI à temps plein à pourvoir dès que possible - Particularités : travail en coupure, 1 weekend travaillé sur 3, horaires variables - Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté et sujétion d'internat selon la réglementation en vigueur Modalités de recrutement : Date limite de candidature le 08.02.2026 Référence de l'offre : 2026-22 AR Sillandais CDI 1 ETP