Second boucherie (H/F) 41 - SAINT AIGNAN
Offre n° 203JRST
Second boucherie (H/F)
41 - SAINT AIGNAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 janvier 2026
Nous recherchons un(e) second(d) boucherie Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon (Boucherie traditionnelle et libre service) tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous êtes garant(e) de votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges). Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous animez votre équipe que vous motivez grâce à votre implication et votre tempérament de manager. Salaire selon expérience+ 13 ème mois + avantage achats magasin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Intéressement / participation
- selon experiences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
- Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- CAP boucher
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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