Offre n° 203KTVR
Equipière / Equipier de cuisine (H/F)

Actualisé le 02 février 2026

Compétences requises - Propreté +++ - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Langue : français Vos Missions - Préparation des plats avant service - Préparation minute au moment du service (type snacking : sandwiches, crêpes etc.) - Assurer le jour de congés des collègues (notamment un matin au petit-déjeuner) - Entretenir l'espace de travail et suivre le protocole d'hygiène - Relation client limitée mais bon contact requis Contrat de début juin à fin septembre Temps complet / Horaires en week-end (et jours fériés) / 1 Jour de congé hebdo Poste logé L'équipière/équipier idéal(e) devra être polyvalent. Cette personne sera en charge de la confection en amont des plats ainsi que de la préparation minute type crêpe, sundae etc. Horaires : après-midi et soirée + 1 matinée au petit-déjeuner. La propreté est un critère essentiel et indispensable. Il faudra également être organisé, avec une réelle capacité de travail en équipe. Compétences en cuisine non nécessaires, mais attrait pour le domaine conseillé. Nous dispensons une formation pour maitriser notre matériel en avant saison.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

1500€ net

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Chaîne du froid
Communication en équipe en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gestes et postures de manutention
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication efficace avec la direction
Manipuler des équipements de cuisine
Modes de cuisson des aliments
Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
Organisation de l'espace de travail
Préparer les viandes et les poissons
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Techniques de conservation des aliments
Techniques de désinfection des surfaces
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)