Sous-chef(fe) (H/F)

Sous-chef(fe) (H/F) 33 - MOULIETS ET VILLEMARTIN

Offre n° 203LWMW
Sous-chef(fe) (H/F)

33 - MOULIETS ET VILLEMARTIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 février 2026

Nous cherchons un(e) sous-chef(fe) billingue français-anglais ,avec experience étoilée ,pour notre cuisine dynamique.Nous organisons une trentaine de mariages par saison .La clientèle et le personnel sont principalement anglophones l'équipe doit donc être billingue.Le poste est pour 35 heures hebdomadaires y compris les weekends.Contrat CDD saisonnier commençant en mai pour 6 mois

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail saisonnier
Conditions de travail
Station debout prolongée
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Dresser des plats pour le service
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • experience etoilée

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

CHATEAU RIGAUD

1 ou 2 salariés

Mme Fiona Pollard

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