Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 64 - MAULEON LICHARRE
Offre n° 203MKFN
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
64 - MAULEON LICHARRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 février 2026
*** Prise de poste à compter d'avril ou mail 2026 *** Vous aurez pour missions principales la préparation des services (environ 30 couverts): * Élaboration des plats, entrées et desserts * Gestion des stocks et commandes * Respect des règles d'hygiène * Entretien du matériel * travail en équipe avec un commis Conditions de travail : * Service du soir du lundi au vendredi * 3 services le midi ( à définir) Profil recherché: - environ 5 ans d'expérience en gastronomie - capacite à prendre des responsabilités POSIBILITE DE LOGEMENT
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
- NET selon votre expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - en gastronomieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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