Véritable temple du sport, diffusant les grands événements sportifs tels que le football, le rugby et la Formule 1 sur de nombreux écrans, créant une ambiance festive pour chaque match. Les missions : - Gérer un poste de cuisine (chaud, froid, pâtisserie, grill, etc.) - Préparer et envoyer les plats dans le respect des fiches techniques - Garantir la qualité, le goût et le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Encadrer les commis et apprentis de son poste - Former et transmettre les techniques - Organiser le travail pendant le service - Assurer la communication avec le Chef et le Sous-chef N'hésitez pas à nous contacter !