Pour notre 2nde saison, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome, créatif(ve) et force de proposition, pour piloter la cuisine dans un cadre exceptionnel, les pieds dans le sable. Véritable binôme du gérant, vous participez activement à la construction et à l'évolution de la carte. Vos missions : - Élaboration et gestion de la carte (produits locaux, de saison, fruits de mer). - Création de plats, suggestions et idées en lien avec l'esprit du lieu. - Organisation et gestion du poste en toute autonomie. - Gestion des stocks et des approvisionnements avec le Gérant. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travail en équipe dans un rythme soutenu en haute saison. 1 jours de repos fixe par semaine en haute saison ; 2 jours selon météo et activité sur la période d'avril à septembre / octobre 2026. Heures supplémentaires payées et/ou récupérées. Mutuelle d'entreprise. Travail les week-ends et jours fériés. Expérience en cuisine requise. Créativité, autonomie et sens de l'organisation. Goût pour les produits frais, locaux et les fruits de mer. Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet en développement. Rythme soutenu l'été avec un bonus : Coucher de soleil garanti ! Poste ouvert à toutes et tous, à compétences égales. ***** Poste non logé ******