Contrat apprentissage Cuisinier H/F

Contrat apprentissage Cuisinier H/F 44 - NANTES

Offre n° 203SDJM
Contrat apprentissage Cuisinier H/F

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Publié le 06 février 2026

Pour un restaurant de cuisine semi-gastronomique vous intégrez la brigade en cuisine. Vous préparez en alternance soit un CAP soit un BP en cuisine.Restaurant accueillant environ 40 couverts/jour. Vous serez chargé(e) pour commencer parmi nous de : l'élaboration du pain, cuisson des mets, élaboration des plats chaud et froid, mise en place cuisine pour les services , entretien des locaux. Travail du mardi au samedi de 8h30 à 14 h00 et de 18h30 à 22h maximum si vous êtes mineur(e). Poste proposé uniquement en contrat d'appretissage de 12 ou 24 mois.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • % du SMIC selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet - ou CAP cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Contrat Apprentissage Cuisinier H/F

Savoir-être professionnel

  • Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'OCEANIDE

6 à 9 salariés

Site internet
http://restaurant-oceanide.fr/l-oceanide/

L'Océanide est un restaurant aux spécialités de poissons et fruits de mer situé au coeur de la Cité des Ducs, au bord de l'Erdre, à 2 pas du Château et de la Cathédrale, a proximité immédiate du marché de Talensac. Mené par David Garrec, Chef au parcours riche et diversifié, l'Océanide a ouvert ses portes en 2001 au 2 rue Paul Bellamy. Restaurant fermé le dimanche et lundi.

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