Bistrot de Lou - Commanderie de Peyrassol Située au cœur de la Provence, la Commanderie de Peyrassol est un domaine viticole d'exception, reconnu pour ses vins et son cadre unique mêlant patrimoine historique, vignobles et œuvre d'art. Au sein de ce lieu emblématique, le Bistrot de Lou propose une cuisine conviviale et de qualité, mettant à l'honneur les produits de saison, dans une ambiance chaleureuse et raffinée. Le Bistrot accueille une clientèle locale et internationale, dans un cadre authentique. Missions : Superviser le service en salle et en terrasse Accueillir et conseiller la clientèle Coordonner les équipes de serveurs et runners Participer à la mise en place et au débarrassage Veiller à la satisfaction des clients et à l'image du bistrot CDD saisonnier 39h/semaine, de fin mars au 11 novembre Intérêt pour le vin & le relationnel client 2 jours de repos consécutifs Poste pouvant être logé Lieu de travail non accessible en transport en commun