Responsable de cuisine traditionnelle (H/F)

Responsable de cuisine traditionnelle (H/F) 26 - VASSIEUX EN VERCORS

Offre n° 203TBBF
Responsable de cuisine traditionnelle (H/F)

26 - VASSIEUX EN VERCORS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 février 2026

Pour le restaurant traditionnel de notre hôtel de 20 chambres situé à Vassieux en Vercors, nous recherchons une personne motivée et prête à s'investir. Poste pouvant convenir à un-e second-e de cuisine possédant une solide expérience. Notre établissement a une bonne image de marque sur le territoire et nous souhaitons conforter notre position sur le marché. Nous utilisons essentiellement des produits bruts de qualité. Le travail est effectué seul en hiver et avec 2 à 3 collègues en été. Conditions de travail : Poste à pourvoir jusqu'au 17/03/2026. Temps plein, avec des horaires variables selon la saison 39 heures en hiver et 41 heures en été. Vous bénéficiez d'1.5 jour de repos par semaine

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2800.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP BEP CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

AUBERGE LE TETRAS LYRE

M. Jean-Philippe GAMBLIN

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