Chef / Cheffe de partie froide (H/F)

Chef / Cheffe de partie froide (H/F) 34 - MARSEILLAN

Offre n° 203TSFC
Chef / Cheffe de partie froide (H/F)

34 - MARSEILLAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 février 2026

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pourrez être amené à coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. *Restaurant fermé le mercredi*

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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