Cuisinier (spécialités japonaises) (H/F)

Cuisinier (spécialités japonaises) (H/F) 67 - ILLKIRCH GRAFFENSTADEN

Offre n° 203VNKY
Cuisinier (spécialités japonaises) (H/F)

67 - ILLKIRCH GRAFFENSTADEN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2026

Vos missions: - Réceptionner les denrées alimentaires - Préparer les plats de type japonais (découpe poissons, confection sushis/makis, plats chauds, assemblage, préparation des plateaux) en respectant les fiches techniques /recettes); - Maîtriser la découpe du poisson - Contrôler les stocks et effectuer les approvisionnements nécessaires - Garantir les normes d'hygiène et de sécurité

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.45 Euros à 12.5 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Langues

  • Anglais
  • Français

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SUSHI'S

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