Offre n° 203VYCJ
Cuisinier (H/F)
17 - ROCHEFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 10 février 2026
Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et assurez la préparation, la cuisson et le dressage des plats. Brasserie ouverte du lundi au dimanche 2 jours de congés par semaine. ***Se présenter avec votre CV entre 10h30 et 11h45 ou après le service***
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Caractéristiques des produits de la mer
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Techniques de conditionnement
- Types de desserts
- Types de viande
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
TERRASSE COLBERT
10 à 19 salariés
TERRASSE COLBERT , Place Colbert, Restaurant brasserie en centre-ville de Rochefort Mme Marie KARPENKO PL COLBERT17300 ROCHEFORT
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