#HRTNice2026 Chef de partie (H/F)

#HRTNice2026 Chef de partie (H/F) 06 - NICE

Offre n° 203WPKC
#HRTNice2026 Chef de partie (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2026

Pour un hôtel 4* situé sur la promenade des anglais , vos missions sont: Le Chef de Partie (H/F) participe à la coordination de l'équipe d'apprentis Cuisine, de Commis de Cuisine et de Demi Chef de Partie pour l'élaboration des plats des différentes cartes, conformément aux fiches techniques préalablement établies et aux standards de l'entreprise. Il/elle veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans les opérations quotidiennes. HORAIRES EN CONTINU Poste saisonnier à pourvoir non logé

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2451.84 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres