***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du port de Nice OCEANICE*** Vos missions : Vous assistez le Chef et Second de Cuisine, vous sublimez nos plats, vous avez une bonne maîtrise des postes au chaud et au froid et vous maîtrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste ou vous êtes affecté(e). Compétences attendues : Vous aimez le travail d'équipe, vous avez l'habitude des gros volumes, vous respectez les normes d'hygiène Plusieurs postes à pourvoir (au moins) - horaires en coupures (service du midi - pause - service du soir)