Chef(fe) de partie chaud/froid (H/F) SAISON25 HIVER LOGE 74 - CHATEL
Offre n° 204DPKL
Chef(fe) de partie chaud/froid (H/F) SAISON25 HIVER LOGE
74 - CHATEL - Localiser avec Mappy
Publié le 17 février 2026
Restaurant d'altitude à Châtel (74) service du midi uniquement en service continu. Savoir confectionner des plats du jour Cuisson des viandes Élaboration des sauces et jus d'accompagnements Contrat démarrant dès maintenant à Avril 2026 Merci de prendre contact par téléphone au 06.08.91.31.93 en dehors des heures de service soit entre 8H-10H et 16H et 19H. Poste nourri le midi et logé 1 jour de congé fixe, et 2 demies journées par semaine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Négociable selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelleCette compétence est indispensable
- Préparer des repasCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Modes de cuisson des aliments
- Préparer des plats culinaires
- Types de viande
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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