Nous recherchons un employé polyvalent vendeur conseil Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente. Sur son point de vente du MARCHE DE TALENSAC vous serez en charge de : vos missions: Participez activement à la vie de la boutique: Installer votre achalandage de charcuterie et produits fins Accueillez et renseignez les clients, Effectuez la mise en rayon des produits et les mettez en valeur, Affichez les prix des produits, Assurez l'entretien du rayon et la fraîcheur des produits, gérer la rotation des DLC, Veillez à l'approvisionnement de la boutique, Procédez à l'encaissement, Veillez à la satisfaction du client et prenez en compte les réclamations, le cas échéant, Participez à la présentation des produits, des coffrets (merchandising), Assurez l'entretien de la boutique et du matériel, Vérifiez la conformité des livraison des fournisseurs, Réalisez les inventaires, Représentez avec le sourire, Brison traiteur auprès de la clientèle, Planning de 7H à 14H Le Profil que nous recherchons détient : Une expérience de la vente de produits alimentaires Un goût pour les produits artisanaux Le sens du client (écoute et service) Le Dynamisme du travail en restauration et le flux du marché Qualités requises : être organisé(e), consciencieux/se et méthodique, être dynamique pour assurer les rush aux horaires de rush avoir un bon relationnel clients, être adaptable et polyvalent, avoir l'esprit d'équipe et de l'entreprise, convivialité et sourire