Nous recherchons un(e) assistant(e) commercial(e) pour notre groupe de boulangeries artisanales LEONIE BAKERY. CDI - 39h - 1800 euros net/ mois Missions principales Support administratif au Chargé(e) des opérations & coordination : Assister le/la Chargé(e) des opérations & coordination dans les tâches administratives courantes Préparer, classer et organiser les documents administratifs Mettre à jour les tableaux de suivi administratifs Centraliser les documents transmis par les boutiques et le laboratoire Faciliter le suivi administratif des dossiers en cours Facturation & gestion des pièces comptables : Établir et suivre la facturation clients Réceptionner, contrôler et classer les factures fournisseurs Assurer la bonne organisation et le suivi des pièces comptables Vérifier la conformité des documents avant transmission Relais avec le cabinet comptable externe : Transmettre régulièrement les factures clients et fournisseurs au cabinet comptable Répondre aux demandes de pièces et d'informations du cabinet comptable Assurer le suivi des échéances comptables (transmission mensuelle, clôtures) Garantir la fiabilité et la complétude des documents transmis Être l'interlocuteur(trice) administratif(ve) du cabinet comptable au quotidien Gestion administrative courante : Gérer les courriers, emails et appels administratifs Classer, archiver et organiser les dossiers (papier et numérique) Mettre à jour les bases de données et fichiers administratifs Assurer le bon fonctionnement administratif du bureau Interface administrative interne : Travailler en lien quotidien avec le/la Chargé(e) des opérations & coordination Transmettre les informations administratives utiles à la direction Apporter un support administratif ponctuel aux équipes (hors opérationnel terrain)